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2020-02-25 16:02 来源:有问必答网

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中国互联网违法和不良信息举报中心揭穿近期食品谣言

2020-02-25 16:15 来源: 中国网信网
安阳昧驴旧航天信息有限公司 这个是我要着重介绍的,茅台集团的王莉等以2004年11批出厂茅台酒作为建立茅台酒指纹模型建模样品,三十个2004年生产四轮次酒样品和21个其它酱香型样品(包括郎酒、国台、金沙回沙酒、珍酒、茅台当地产酱香型酒样品)作为比较样品,首先建立茅台酒近红外光谱指纹图,应用近红外光谱比较便捷快速的特点对真假茅台酒做出风格相似性判断;然后应用毛细管柱进行色谱分析,建立主要成分的指纹数据并将色谱分析数据应用化学计量软件进行处理建立茅台酒气相色谱指纹图,再利用气相色谱指纹模型对样品进行特征性判断;最后经过专家感官品尝做出最后鉴定。

????近日,两条关于食物的谣言在社交网络流传甚广,一条是“吃大盘鸡和泡椒凤爪会感染禽流感”,另一条则是某网络视频声称“市面出现由塑料所制的紫菜”。一时间,广大吃货诚惶诚恐,食品安全问题真的这样严重吗?还能不能愉快地吃大盘鸡和寿司了?

????中国互联网违法和不良信息举报中心提醒您,这些都不是真的!近年来,关于食物的各种谣言屡见不鲜。民以食为天,骗子们利用人们对食品安全的高度重视,炮制谣言和假新闻,来达到不可告人的不良目的。今天,中国互联网违法和不良信息举报中心为您揭穿六个传播较广、影响较大的食物谣言,让您放心的吃!

????谣言一:紫菜是废旧塑料袋做的?

????2017年2月,网传的“塑料紫菜”视频把紫菜推到了风口浪尖。视频中,一名女子将紫菜撕碎泡在水中,泡软后拿出几块紫菜展开用手划在紫菜表面上,声称自己在食用紫菜时发现紫菜嚼不碎,且有一股腥臭味,并强调这些紫菜是由塑料制作而成。该视频在社交网络广为流传,引起广大网友转发、热议,许多人表示“最近是不敢吃紫菜了”。

????真相:谣言视频导致福建晋江多家紫菜生产商损失巨大,经销商恐慌不敢订货,造成紫菜产品滞销。福建省晋江市市场监督管理局对此组织开展了紫菜专项检查,针对受“塑料紫菜”谣言事件影响的紫菜生产厂家开展现场抽样送实验室检测,并查看有关索票索证、入库验收记录等情况。经过检查发现,未发现企业掺杂使用塑料或是塑料制品的现象。中国食品辟谣联盟专家、食品安全博士钟凯称,视频中的产品干时脆,遇水变软,塑料并不吸水,所以不可能由塑料制作

?????谣言二:塑料可以合成大米?

????无独有偶,除了“塑料紫菜”,微信朋友圈还曾热传一段“塑料大米”视频。视频显示,在某加工车间,一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,最终生产出一粒粒状似米粒的白色固体。视频配有文字称,这就是假大米的制作过程。“假大米?我们每天吃的大米不会是塑料袋做的吧?”视频震惊不少网友,并引起广泛转发。

????真相:塑料行业业内人士表示,这根本不是在制造什么“塑料大米”,而是一个最基本的塑料造粒过程。视频中所用的设备是一台塑料造粒机,在塑料行业很常见,这些颗粒是再次制作塑料制品的半成品原料。再生白透颗粒价格为7500元/吨左右,而目前市场上大米的零售价格约为6000元/吨。价格的反差更说明大米绝对不会是再生塑料所造,没有人会去做这种赔本的买卖。

????谣言三:吃泡椒凤爪、大盘鸡感染H7N9死亡?

????2017年春节前后,一则“江西省瑞昌市高丰镇郝爱军,因在乌石街饭店吃大盘鸡感染H7N9禽流感死亡,参与抢救的医生已被隔离,瑞昌市5570头家禽已感染”的谣言在微信群、朋友圈流行。随后,各种衍生版本也在内蒙古、山东等地出现。

????真相:国家卫计委卫生应急办公室回应,导致人感染H7N9病毒最重要的危险因素,是直接或间接暴露于受感染活禽或带毒禽类污染的环境中。尚没有证据显示H7N9病毒能够通过经妥善处理后的禽类或禽蛋类传播给人类。此外,吃煮熟的食物也不会感染H7N9病毒。

?????谣言四:为卖好价钱给螃蟹注胶注水?

????2017年1月,一则关于螃蟹的视频在网上流传:一男子买了6只公蟹煮好掰开后,看到里面都有透明胶状物质,男子称这是黑心商贩注的胶。吃货们再一次震惊:还能继续愉快地吃蟹吗?

????真相:中国水产科学研究院专家表示,公蟹体内的透明胶状物质是蟹膏,主要为雄性的副性腺及其分泌物。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养物质,营养价值高,且十分美味。给螃蟹强行灌入液体会改变渗透压而使螃蟹的脏器受损,导致螃蟹十分钟内死亡,濒临死亡的螃蟹就不能食用,而且吃起来会有异味。另外,注水给螃蟹增加的重量微乎其微,所以是不会有商家这么做的。

????谣言五:无籽葡萄用避孕药培育?

????2016年8月,一则关于“无籽葡萄”的短视频在网络广泛流传。视频中一位搬运葡萄的果农称,市面上的无籽、无核葡萄,全部都要打避孕药,从而达到无籽效果。无籽水果中含有大量激素,经常食用对人体有害。

????真相:中国农业科学院果树研究所主任聂继云说,无籽葡萄是用避孕药来培育的说法很荒谬。人用避孕药没法让水果无籽,植物激素也无法调节人的生长发育。无籽葡萄的培育,有的使用赤霉素等植物生长调节剂,有的利用突变个体来生产,营养上与正常水果无差别

????谣言六:酸奶对身体健康毫无益处?

????2016年8月,网络上流传一篇题为《喝酸奶能长寿?全世界被他骗了100年,诺奖得主的惊世谎言造就万亿产业》的文章。该文章声称,相信酸奶能让人长寿的人都被骗了100年;酸奶别说让人长寿了,连基本的健康作用都没有;而“酸奶长寿论”的提出者——俄国生物学家、诺奖得主梅契尼科夫不过是个想尽办法捞钱的“黑心商人”。

????真相:专家表示,酸奶中的益生菌是对人体健康有益的细菌,可抑制有害菌在肠内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道机能,促进营养吸收。益生菌常驻于人体肠道内,可抵挡有害菌的入侵。对人体健康来说,酸奶是一种有益的食品

????“造谣一张嘴,辟谣跑断腿”。近年来食品行业的很多谣言,给消费者带来了恐慌,也对食品行业造成极大伤害。从2008年“蝇蛆柑橘”谣言对全国柑橘市场的严重打击,一条谣言毁掉一个产业的悲剧并不鲜见。这次的“塑料紫菜”谣言风波引发各地紫菜产品滞销,保守估计对主产地福建的紫菜产业将造成近亿元的损失,着实令人心痛。小小一条恶意的网络谣言,令付出辛勤劳动的农民和渔民深受其害,一年乃至多年付出的辛勤汗水就付诸东流,养家糊口的收入也大打折扣。

????中国互联网违法和不良信息举报中心提醒广大网民:当您再遇到这样的网络谣言时,多一份理性思考,少一次盲目转发,就对农民朋友少一份伤害,请及时向12377热线电话或举报中心官方网站举报。您也可关注中国互联网举报中心的官方微博和微信公众号,第一时间获取权威的辟谣信息。让我们共同抵制侵害广大农民朋友利益的网络谣言,营造清朗的网络空间。

????欢迎广大网民积极举报互联网违法和不良信息。

????官方微博:中国互联网举报中心

????微信公众号:jbzx12377

????举报APP:“网络举报”客户端

????举报热线:12377

????(原标题:还在散播这些关于食物的谣言,对得起农民伯伯的辛勤汗水么?)

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